România, București
Tel: +40746999993

FB IG

#beciulmeu.ro

  • No products in the cart.
s

Shop

Afișez 157 - 168 din 182 de rezultate

  • **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel.

    Adaugă în coș
  • Te Wa Riesling este o invitație la povestit: amintiri faine, momente memorabile și planuri de viitor. Povești dulci-acrișoare cu arome de vară și livadă de mere verzi. Primavara 2019 bună și moderată, cu ploi regulate, au avut impact pozitiv asupra perioadei de înflorire și dezvoltării ulterioare a strugurilor. Culesul petrecut devreme, la începutul lui septembrie ne-a ajutat să menținem intensitatea aromatică și aciditatea la nivel înalt, două momente cheie, vitale pentru un Riesling bun, care rapid se micșorau după o vară aridă și uscată. Pentru un mai bun profil calitativ al vinului, încărcătură a fost limitata pana la 8 tone/ha. Recolta s-a înfăptuit manual și selectiv în lăzi de 15 kg. Înainte de a fi procesați, strugurii au fost refrigerați până la temperatura de 0 – +3 grade, pentru a fi evitat orice proces spontan, necontrolat tehnologic. Plus, a avut loc un proces de microconcentrare a compoziției bobiței, astfel am mărit cantitatea precursorilor aromatici în vinul ulterior. Fermentarea a decurs în vase din inox, la temperaturi scazute și a durat un timp mai îndelungat, ceea ce ne-a permis să păstrăm aromele și prospețimea vinului, iar maturarea pe stratul subțire de sediment fin de drojdii (sur lie) timp de 5 luni, a catifelat și armonizat gustul.
    Ediție limitată 3528 de sticle.                                                                      **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
    Te Wa Riesling 2019
    150,00 lei
  • Un vin de culoare roz-pal, cu aspect foarte fin, în stilul clasic ale renumitelor Rose-uri din Provence. Nasul uimește prin finețe și eleganță. Arome îmbătătoare de fragi și cornișoare proaspăt culese, care se succedă armonios cu cele de fructe exotice, unde predomină ananasul și mango. În gust, interferența perfectă între pomușoarele roșii sălbatice, pepene verde și notele citrice, evidențiindu-se grapefruitul. Vinul aduce cu sine o prospețime extraordinară, mineralitate și savoare. Ediție limitată: 2000 sticle.                                                                          **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
    Te Wa Rosé 2020
    70,00 lei
  • Salcuta Tamaioasa un vin elegant de o culoare rose elegantă, expune o suită de arome intense de petale de trandafir, ierburi aromate și cireșe albe. Gustativ se evidențiază note de barbaris, fiind urmate de un postgust lung,susținut de o prospețime atrăgătoare. Obţinut din struguri recoltaţi manual la sfîrșitul lunei septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. Procesul de macerare este unul de scurtă durată, astfel încât culoarea să nu vireze spre cea a vinului roşu. Fermentarea se petrece în vase din inox la temperatură controlată de 14°С – 16°С. și menținerea pe strat fin de drojdii timp de la 1 pîna la 3 luni. Este alegerea excelentă pentru fructe de mare ca homarul sau somon caramelizat, dar și pentru bucate ușoare din orez sau orice tip de salată. Pinot Noir 70%  Muscat-Hamburg 30%                                          **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Citește mai mult
  • Vinul a fost realizat din două soiuri de struguri, Tempranillo și Verdejo. Strugurii au fost macerați la rece timp de 8 ore, înainte de procesare, iar fermentarea se produce la 15 °C. Maturarea vinului se face pe drojdii timp de 3 luni, fiind un mixaj de vin maturat în inox și butoaie de stejar. Vinul are o culoare vie roz, bine pronunțată. Arome pronunțate de fructe roșii, cu note de frunze uscate, mentă și eucalipt. Gust proaspăt, intens și corpolent, cu aciditate echilibrată.                                                  **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Valdecuevas Verdejo Barrel Fermented 2018. Gustul este dominat de note picante de vanilie, plin de arome intense, așezate pe o bază delicată de tonuri discrete de anason. Vinul are un gust elegant, proaspăt și bine structurat, cu aciditate înviorătoare. Licoarea este potrivită pentru a fi consumată cu pește, fructe de mare, orez, paste, brânză, carne ușoară și salamuri. Un vin caracterizat de o prospețime suavă, obținut exclusiv din struguri Verdejo, selectați atent și recoltați atunci când ating nivelul optim de maturitate. Strugurii au fost culeși de pe podgoriile „LA PARDINA” – cea mai importantă podgorie a vinariei sub denumirea de „Triunghiul de Aur” situat sub regiunea viticolă Rueda. Vinul este fermentat în butoaie de lemn francez și este apreciat pentru expresia sa aromatică bogată. Vinul a fost realizat 100% din struguri Verdejo, în stilul clasic, fără contact cu lemnul. Strugurii au fost culeși de pe podgoria „LA PARDINA” – cea mai importantă podgorie a vinariei sub denumirea de „Triunghiul de Aur”, situată în nord-vestul Spaniei, zona vinicolă Rueda. Podgoriile din această zonă sunt vestite prin solul deosebit de pietros, considerându-se că contribuie la calitatea deosebită a strugurilor. Vinul are o culoare galben verzui, cu tonalități deschise. Are un aspect verde-galbui, tonuri vii. Arome de piersici și caise, dominate intens de arome de fenicul. Gust aromat, răcoros și plăcut, cu o aciditate echilibrată.                                                                  **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
    Valdecuevas Verdejo
    115,00 lei
  • Vinul a fost realizat 100% din struguri Verdejo, în stilul clasic, fără contact cu lemnul. Strugurii au fost culeși de pe podgoria „LA PARDINA” – cea mai importantă podgorie a vinariei sub denumirea de „Triunghiul de Aur”, situată în nord-vestul Spaniei, zona vinicolă Rueda. Podgoriile din această zonă sunt vestite prin solul deosebit de pietros, considerându-se că contribuie la calitatea deosebită a strugurilor. Vinul are o culoare galben verzui, cu tonalități deschise. Are un aspect verde-galbui, tonuri vii. Arome de piersici și caise, dominate intens de arome de fenicul. Gust aromat, răcoros și plăcut, cu o aciditate echilibrată.                          **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Vinaria din Vale Apogeu un vin curajos, un blend din vinuri din roadele anilor 2016 și 2017, a cărui caracter este completat de aromele unui lemn dulce și a fructelor răscoapte de pădure. În structură bogată și plină de voluptate vei găsi tenta propriei personalități. Notele pasionale ale soiului Malbec, eleganța Feteasca Neagră și finețea Rara Neagră – iată cele trei constelații împreunate pentru a atinge echilibrul înălțimii interioare. Maturat în Barrique franțuzesc timp de 6 luni.                              **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Vinaria din Vale Chardonnay & Feteasca Alba – arome parfumate ale fânului sau de floare de salcâm. Gustul este unul ușor de unt proaspăt, ce trece într-un post-gust lung cu nuanțe de miere de albini. Regiunea Valul lui Traian. Asocieri culinare: crustacee crude sau ușor fierte, risotto cu legume de primăvară, carne albă, brânzeturi: Camembert/Gouda/Mozzarella. Maturat 6  luni în barrique nou franțuzesc de stejar.                                                                            **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Vinaria din Vale Chardonnay a fost fabricat din struguri aleși de soiul Chardonnay, recoltați în zona de sud a Moldovei, ideală prin condițiile climaterice pentru producerea vinurilor de calitate. Culoarea este galben-pai, cu reflexii aurii, strălucitoare. Un vin elegant, cu o aromă florală, distinctă de citrice si fructe galbene. Gustul echilibrat și amplu se reflectă intr-un postgust armonios si de durată. Asocieri culinare: pește slab/gras, melci, fructe de mare, brânzeturi, salate, deserturi.      **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Un vin de culoare rubinie intensă și strălucitoare, cu arome de fructe roșii, prune uscate și ciocolată. Vinul a fost maturat 6 luni în butoaie noi de stejar francez, iar integrarea fructului cu lemnul este una foarte reușită. Jurații Mundus Vini au apreciat Vinaria din Vale Feteasca Neagra pentru aromele de fructe, cafea și ciocolată, dar și pentru complexitate. Este un bun compliment atunci când profesioniștii îți remarcă mariajul plăcut dintre fruct și lemn. Asocieri culinare: mielul la grătar, tocăniță de vițel și friptură de pui, precum și iahnie de fasole moldovenească sau în combinație cu brânzeturi fermentate, tari Roquefort.                                    **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Vinaria din Vale Motive Cabernet Sauvignon – arome fine de cireșe, prune uscate și marțipan,gust intens de fructe negre de pădure și vanilie. Un vin maturat în barrique franțuzesc de stejar, dezvoltând o calitate și finețe deosebită. Asociere culinara: mușchiuleț fraged de porc, tocăniță de vită, branzeturi nobile.                                                      **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș