Descriere
- Grapes: Cabernet-Sauvignon, Merlot
- Taste: Sec
- ABV: 13.7%
- Vintage: 2018
- Region: IGP Valul lui Traian
- Country: Moldova
- Temperature: +14…+16 ºC
- Volume: 750ml
30,00 lei
Cupajul celebru francez este un mariaj perfect cu fructuozitate intensă: coacăze și cirese negre.Gustativ predomină prune coapte și ciocolată fină.Un vin corpolent, postgust prelung și astrigentă delicată. Cabernet Sauvignon 65% Merlot 35%. **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Olfactiv : aromă cu nuanțe de fructe roșii de pădure cu nuanțe de căpșuni, cu note de citrice
Gustativ : gust intens și complex , cu note lactice în urma fermentatiei malolactice in lemn , dar si de fructe uscate bine evidentiate. Vin roșu sec, din soiul de struguri Rara Neagră recoltați și selectați manual. Strugurii sunt recoltați manual, iar măcerarea are loc în vase de lemn deschise fără a controla temperatura , cu ajutorul drojdiilor indigene. După măcerare vinul se păstrează în butoaie mari de stejar pentru petrecerea fermentaţiei malolactice și pentru maturarea în timp de 2 ani. **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Vin matur, roșu, sec. 100% Merlot. De o culoare rubinie închisă, cu reflexii purpurii, acest vin intens impresionează prin aromele complexe de fructe de pădure. Este un vin consistent și echilibrat, cu tainuri catifelate, nuanțe de prune uscate și ciocolată amară, cu un post-gust prelungit și delicat. Se poate asocia cu preparate din carne la grătar, carne roșie, carne de curcan sau rață. Măcerarea pe boștină și fermentarea au loc în cuve de lemn de stejar, pentru o perioadă de 20 de zile. Fermentarea se realizează doar cu ajutorul drojdiilor indigene. Măcerarea este realizată cu scopul extragerii taninurilor moi și pentru a produce vinuri echilibrate, cu o structură complexă. Vinul este desavarșit dupa o perioada de maturare de circa 14 luni în butoaie de stejar provenite din Krasnodar, în condiții controlate de umiditate și temperatură. Fermentarea malolactica se petrece în butoaie de stejar de 50 hl. **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Adaugă în coș
Un vin cu arome foarte intense de fructe și pomușoare negre zemoase și condimente în același timp. Gustul este mediu spre plin, suplu și mătăsos ca textură, cu tanine perfect integrate și nuanțe de stejar nobil. Fructuozitatea pură, dar bogată redau vinului un postgust lung și memorabil. **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Adaugă în coș
Un vin cu caracter, ce dezvăluie complexitate, arome pronunțate de fructe negre, afine, cireșe și prune uscate. Gust profund, catifelat, armonios, ușor taninos cu nuanțe de vanilie. Syrah 51% Cabernet-Sauvignon 49% **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Adaugă în coș