Descriere
- Grapes: Cabernet-Sauvignon, Feteasca Neagră
- Taste: Sec
- ABV: 13.7%
- Vintage: 2018
- Region: IGP Valul lui Traian
- Country: Moldova
- Temperature: +14…+16 ºC
- Volume: 750ml
- Awards: Fine Wine Guide 2018
30,00 lei
Vin de culoare roșu-granat cu arome complexe de coacăză neagră, prune uscate și note de piper proaspăt zdrobit. Posedă un gust catifelat, plin, tanini denși și bine structutați cu nuanțe de vișine. Cabernet Sauvignon 80% Feteasca Neagră 20% **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Vin matur, roșu, sec. 100% Merlot. De o culoare rubinie închisă, cu reflexii purpurii, acest vin intens impresionează prin aromele complexe de fructe de pădure. Este un vin consistent și echilibrat, cu tainuri catifelate, nuanțe de prune uscate și ciocolată amară, cu un post-gust prelungit și delicat. Se poate asocia cu preparate din carne la grătar, carne roșie, carne de curcan sau rață. Măcerarea pe boștină și fermentarea au loc în cuve de lemn de stejar, pentru o perioadă de 20 de zile. Fermentarea se realizează doar cu ajutorul drojdiilor indigene. Măcerarea este realizată cu scopul extragerii taninurilor moi și pentru a produce vinuri echilibrate, cu o structură complexă. Vinul este desavarșit dupa o perioada de maturare de circa 14 luni în butoaie de stejar provenite din Krasnodar, în condiții controlate de umiditate și temperatură. Fermentarea malolactica se petrece în butoaie de stejar de 50 hl. **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Adaugă în coș
Cabernet Sauvignon. Old Vine – e un vin cu adevărat nobil, produs din viță cu o vârstă de circa 60 ani. Buchetul său include o listă interminabilă de arome: prună, tutun, fructe de pădure, sparanghel, ghimbir, măsline și condimente. Vinul foarte tanic și luminos va înnobila bucate din carne prăjită, supe dense și brânzeturi tari. Și pentru a vă bucura din plin de acest vin, puteți să-l serviți cu ciocolată amară. Maturat în butoaie de stejar mai mult de 8 luni. Înainte de degustare, se recomandă să lăsați sticla deschisă, fără dop, timp de 45-60 de minute, pentru a se satura cu oxigen. **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
Adaugă în coș
Olfactiv : aromă cu nuanțe de fructe roșii de pădure cu nuanțe de căpșuni, cu note de citrice
Gustativ : gust intens și complex , cu note lactice în urma fermentatiei malolactice in lemn , dar si de fructe uscate bine evidentiate. Vin roșu sec, din soiul de struguri Rara Neagră recoltați și selectați manual. Strugurii sunt recoltați manual, iar măcerarea are loc în vase de lemn deschise fără a controla temperatura , cu ajutorul drojdiilor indigene. După măcerare vinul se păstrează în butoaie mari de stejar pentru petrecerea fermentaţiei malolactice și pentru maturarea în timp de 2 ani. **Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.
**Comanda minimă este de 6 sticle și pot fi sticle diferite de vinuri ori doar un fel.
Adaugă în coș