România, București
Tel: +40746999993

FB IG

#beciulmeu.ro

  • No products in the cart.

Sălcuța

Afișez 1 - 12 din 15 rezultate

  • Salcuta Alb de Onitcani o redescoperire destoinica în rândul soiurilor autohtone incomparabile – Alb de Onițcani. De o culoare galben pal discret, cu un gust compex și aciditate savuroasă. Dominat de note de flori precum lăcrimioara și iasomie, îmbinate grațios cu note de miere și urme fine de mere verzi.                                                                  **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta Cabernet-Sauvignon un vin ambițios ce ne cucerește cu aroma notelor sale intense de fructe negre și condimente. Posedă o culoare roșu rubiniu intens. Gustativ, regăsim murele și afinile coapte, note fine de cafea proaspăt măcinată. Structura generoasă îi oferă vinului caracter și o textură fină. Maturat în butoi de stejar francez timp de 6 luni.                                                                                                                                                **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta Chardonnay un vin de culoare galben-auriu. Cucerește prin aroma de pepene galben și grapefruit, acompaniată de accente gustative cremoase. Corpolent și cu un gust distins. Complex și versatil, acest vin poate fi servit singur, dar și alături de brânzeturi fine albe și salate.                                                                                                  **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta Epizod o parte dintr-o continuă operă de artă a vinificatorului Eugen – vin din soiul clasic Chardonnay de o culoare aurie diafan. Aromele de piersici albe şI fructe tropicale, completate de tuşe delicate cremoase, reflectă metoda sur-lie şI maturarea timp de 6 luni în butoi din stejar franţuzesc. O simbioză de senzaţii, ce conturează un vin complex însă elegant, cu un final de lungă durată. Struguri recoltaţi manual în a doua decada a lunii septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. După zdrobirea si desciorchinarea strugurilor urmează macerarea peliculară a mustuelii pentru o perioadă de 8-12 ore. Fermentarea se petrece în vase din inox la temperatură controlată de 14°С – 16°С și menținerea pe strat fin de drojdii timp de minim 3 luni. Maturat timp de 6 luni în baric din stejar franțuzesc. Chardonnay-ul cremos este cel mai bine servit cu rețete fine de pește bogat, cum ar fi turbot, cotlet de vițel la grătar cu ciuperci și, de asemenea, cu foie gras și brânzeturi bogate. Ediție limitată de 2210 sticle.                      **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta Feteasca Alba un vin delicat de culoare galben-pai. Aroma cuprinde note florale de salcâm, dar și fructe albe de grădină. Gustul intens amintește de struguri bine copți, cu note de miere pe fundal. Predomină un postgust proaspăt și crocant, conturat de citrice pe final. Poate fi servit singur, dar și alături de aperitive, salate sau bucate ușor picante, fiind bine răcit.                                                                    **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta Feteasca Neagra un vin elegant de o culoare rubinie cu reflexe purpurii și aromă de prune uscate, cireșe negre și mure. Final catifelat și taninurile delicate se deschid in timp pentru a evidenția notele fructate caracteristice vinului. Maturat în butoi de stejar timp de 6 luni.                                                                                                                                  **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului. 

    Adaugă în coș
  • O parte dintr-o continuă operă de artă a vinificatorului Gianfranco – vin din soiul clasic francez Merlot, îmbrăcat într-un roşu nobil cu reflecţii granate . Acest vin răsfaţă prin arome de prune uscate şI afine, cu urme de condimente. Salcuta Merlot – un caracter fructat, cu taninuri delicate, rezultat al maturării în butoaie din stejar franţuzesc timp de 12 luni, conturează un gust lung, moale şI reverberant. Vinul este produs după tehnologia clasică. Macererea și fermentarea sunt realizate în fermentatoare din inox într-un interval de 5-7 zile, cu reglarea temperaturii de 24-28°С, după care urmează fermentarea malolactică și maturarea în baricuri din stejar franțuzesc timp de 1 an. Merlot-ul clasic este servit armonios cu diverse rețete Cassoulet și alături de cărnuri ușoare, cum ar fi pui în sos alb sau friptură de miel coroană. Ediție limitată de 4500 sticle.                                                                                      **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Vinul elegant Salcuta Pinot Gris se distinge printr-o culoare galben-pai. Aroma complexă cu note de pere, lămâie și flori de salcâm. Acicditatea fină în ansamblu cu accentele fructate, creează un gust rotund, echilibrat, ce se reflectă intr-un postgust armonios. Poate fi servit singur, dar și bucate ușoare ca pasta sau fructe de mare.                      **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta Pinot Gris Rosé un vin ușor și revigorant de culoare rosé elegantă. Se evidențiază aromele fructate de zmeură și piersici coapte. Gustul sau armonios combină notele citrice cu accente de fructe roșii, cum ar fi căpșunele. De o structura fină și armonioasă, acest vin poate fi servit ca un aperitiv dar și asociat cu salate proaspete.                            **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta Epizod o parte dintr-o continuă operă de artă a vinificator- ului Victor – vin din soiul incomparabil Pinot Noir, de un roşu–rubiniu luminos. Dezvăluie o multitudine de reminiscenţe aromatice a fructelor roşii ca vişina şI căpşunele coapte, urmate de vanilie şI condimente. Maturarea aplicată în butoi din stejar franţuzesc timp de 12 luni, contribuie la complexitatea regăsită atît aromatic, dar şI în gustul fructat, ce duc spre un final elegant şI sofisticat. Vinul este produs după tehnologia clasică. Macererea și fermentarea sunt realizate în fermentatoare din inox într-un interval de cinci- şapte zile, cu reglarea temperaturii de 22-24°С, după care urmează fermentarea malolactică și maturarea în baricuri din stejar franțuzesc timp de 12 luni. Acest vin cu caracter unic, este bine servit ca parte a unui sos pentru preparate din carne roșie, cum ar fi Filet Mignon, precum și legume pregătite la cuptor. Ediție limitată de 2710 sticle. **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta ENO un vin bogat, produs din trei soiuri de struguri, recoltați manual de pe plantațiile proprii din Sud-Estul Moldovei și cupajați în proporții unice. Posedă o culoare rubinie intensă. Buchetul complex, dominat de fructe negre coapte, mirodenii și note savuroase de lemn. Un vin rotund, cu tanine balansate perfect și un post-gust fin. Vinul este produs după tehnologia clasica. Macerarea și fermentarea sunt realizate in fermentatoare din inox într-un interval de 5 -7 zile, cu reglarea temperaturii de 24-28°С, dupa care urmează fermentarea malolactica și maturarea în baricuri din stejar franțuzesc timp de 12 luni. Se asociază cu bucate din carne roșie ca mielul sau vita acompaniate de legume coapte și o varietate de bucate din bucătăria italiană , ca lasagna sau pasta bolognese. Cabernet-Sauvignon 60%  Merlot 30%  Saperavi 10%                                                                                                                    **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș
  • Salcuta ENO un vin de o culoare galben aurie,cu reflexe pale, având o aromă florală cu note fine de petale de trandafiri și fructe verzi. Struguri recoltaţi manual în a doua decada a lunii septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. După zdrobirea si desciorchinarea strugurilor urmează macerarea peliculară a mustuelii pentru o perioadă de 10-12 ore. Fermentarea se petrece în vase din inox la temperatură controlată de 14°С și aplicarea metodei Sur Lie. Un cupaj balansat gustativ și în arome, potrivit pentru brînzeturi franceze și elvețiene ca și Camembert la cuptor sau bucate din fructe de mare proaspete. Medaliat cu aur la Berlin 2019. Riesling 70% Traminer 30%.                                              **Comanda minimă este de 6 sticle de același produs ori pot fi diferite produse. Livrarea se face doar în raza Bucureștiului.

    Adaugă în coș